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Le vernis est pêché à la drague au large des côtes bretonnes.
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Le Phare du Ponant - 🟢. 🟣. Ce joli coquillage appelé Vernis d'où son aspect brillant, lisse , cuit sur un beurre d'ail et basilic , jus de citron ….. son corail
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Cuisiner le Vernis : Conseils de préparation et recette Vernis | Pavillon France
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